北杜小笠原ワイナリー

ADDRESS

山梨県北杜市高根町下黒澤288-5

ABOUT

八ヶ岳南麓の山梨県北杜市高根町で2022年に開設した小規模ワイナリー。自社農園の果実を生かし、甲州やマスカット・ベーリーAのワインに加えて西洋梨のポアレも手がけ、果実の旨味を引き出す醸造を追求しています。

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