WINERY

North Creek Farm

ADDRESS

北海道余市郡仁木町西町11丁目11番地

ABOUT

北海道仁木町、余市川の扇状地にある石や砂利の多い水はけの良い畑でぶどうを育てるワイナリー。朝日を受けやすい地形を生かし、野生酵母を用いてできるだけ手を加えず、仁木町の風土を表すワインづくりに取り組んでいます。

OFFICIAL

WINERY PHOTONorth Creek Farm

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