UVA＆U

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北海道余市郡仁木町東町9丁目

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北海道仁木町で、長年無農薬・無化学肥料で栽培されてきた畑を引き継ぎ、ワイン用ぶどうを育てる生産者。ナイアガラやシャインマスカットなどを完全無農薬で栽培し、添加物を最小限に抑えたナチュラルなワインを追求しています。

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