ヴォンデオラージュ　ソーヴィニヨン・ブラン　2023（白）

福島県にあるふくしま逢瀬ワイナリーが手がける「ヴォンデオラージュ　ソーヴィニヨン・ブラン　2023（白）」は、東北の地で育まれたブドウで仕立てられた日本ワインの白ワインです。アルコール度数12.5%の辛口・ミディアムボディに仕上げられた本ヴィンテージは、シリーズの中で品種と年を明確に指定して選びたい方に適した一本となっています。

福島県郡山市産ブドウを100％使用し、グレープフルーツやグアバを思わせるトロピカルフルーツの華やかな香りに、成熟感のある果実味が重なります。さらに、ハーブやミントのようなニュアンスとコクのある苦味が広がり、キリッとした酸が全体の後味を引き締める構成です。

同ワイナリーのテロワールや特定の品種特性をダイレクトに感じられる設計になっており、お手元の食卓で産地ごとの個性ある白ワインを体験したい場面にふさわしい選択肢となります。