シャルドネ　ヴィラージュ　2020（白）

アルカンヴィーニュが手がける「シャルドネ　ヴィラージュ　2020（白）」は、長野県東御市で収穫されたブドウを使用し、地域性に根ざして仕立てられた日本ワインの白ワインです。

長野県産のシャルドネを全量に用い、樽発酵からそのまま7か月に及ぶ樽熟成を経て造り上げられています。アルコール度数12%の辛口・ミディアムボディに設計されており、柑橘や白い花の香りを纏いながら、豊かな果実感とクリーンでリッチな味わいを備える一本です。

東御市の指定生産者が育んだテロワールと、丹念な樽仕込みのプロセスがもたらす緻密な構成は、産地特有の個性を食卓へ鮮やかに引き込みます。