メルロー　2023（赤）

富山県を拠点とするカナタワイナリーが手がける「メルロー　2023（赤）」は、同ワイナリーによる2年目のヴィンテージとなる赤ワインです。アルコール度数12.5%、ミディアムボディの辛口に仕上げられた750mlのボトルであり、富山という産地で育まれたメルローの現在地を示す一本として、多くの日本ワイン愛好家の注目を集めています。

世界的にも稀な魚津の水循環システムがもたらす特徴的な土壌環境において、ステンレスタンクでの発酵を経たのち、木樽熟成を採用して仕立てられています。日照条件に恵まれた2023年ヴィンテージは、濃いめの色調を備えるとともに、豊かな果実味とやわらかな酸が調和する立体的な構成を生み出しています。

魚津のテロワールとぶどう品種の新たな可能性に向き合う造り手の思想が宿るこの一本は、確かな地域性を感じさせる日本ワインの選択肢として、日々の食卓や特別なひとときを彩る確かな理由を提供してくれます。