01EDITORIAL NOTE
2021年のむつ市自社畑は、日照量と平均気温が高く、雨が少なかった。サンマモルのメルロ2021は、その年の条件を14%の赤として残す一本です。
メルロ 2021は、青森県むつ市にあるサンマモルワイナリーの自社畑メルロから造る赤ワインです。2021年は日照量と平均気温が例年より高い傾向で、雨量は少なめ。収量も例年以上となり、高い糖度と酸の両方を備えたブドウになったと記録されています。
02OUR TAKE
商品仕様は2021年、メルロー、辛口、フルボディ、アルコール14%、750ml。ここでは味を想像で補わず、2021年の畑条件と14%という結果を軸に、この一本の輪郭を作ります。同じワイナリーのピノ・ノワール2021とは、品種もアルコール度数も役割も異なる赤です。
04WHY THIS BOTTLE
原料は青森県むつ市の自社畑メルロ。ワイナリー名だけでなく、畑と品種まで一本につながっています。
むつ市の自社畑メルロ
2021年は日照量・平均気温が高く、雨量が少なめ。例年以上の収量と高い糖度・酸を備えたブドウになった年として記録されています。
2021年の好天条件
アルコール14%、750mlのフルボディ赤として登録。同社のピノ・ノワール2021とは明確に別の輪郭があります。
14%という商品仕様
05SCENE GUIDE
開ける瞬間から、逆算して。
青森の赤を品種違いで比べたい夜
むつ市自社畑、2021年の天候、メルロー、14%という事実が揃い、味の想像に頼らず選べます。
ヴィンテージの年柄から一本を選ぶ時間
畑と年の条件を知って選びたい
06THE FACTS
- VINTAGE
- 2021
- WINERY
- サンマモルワイナリー
- ORIGIN
- 青森県
- GRAPE
- メルロー
- WINE TYPE
- 赤ワイン
- ALCOHOL
- 14%
- VOLUME
- 750ml
- PRICE
- ¥4,994

07FIND THIS BOTTLE
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¥4,994
750ml


