弘前ネッビオーロ　2023（赤）

ファットリア・ダ・サスィーノが手がける「弘前ネッビオーロ　2023（赤）」は、青森県を産地とする2023年ヴィンテージの赤ワインです。東北の地で生み出されたこの一本は、特定年の生産背景を確認しながら入手を検討したい方に適した仕様となっています。容量は750ml、アルコール表記はサイズとなっています。

造り手であるファットリア・ダ・サスィーノが青森県にてネッビオーロ種を用いて仕込んだ辛口かつミディアムボディの設計であり、北日本のテロワールを反映した同ワイナリーの固有の醸造アプローチが示されています。他産地の同名品種とは異なる、地域性に根ざした原料の個性をそのままボトルに閉じ込めた構成です。

東北の風土に向き合う生産者の姿勢や、ネッビオーロという選択肢がもたらす地域的文脈を基準にワインを選びたい場面において、本ヴィンテージの条件を満たす確かな選択肢となります。