峡東甲州 2024（白）

フジクレールワイナリーが手がける「峡東甲州 2024」は、山梨県産の甲州種を用いた、ミディアムボディの白ワインです。産地名と品種名がそのまま冠されたこの2024年ヴィンテージは、富士山の恵みを受け継ぐテロワールを映す一本として、日本の食卓へ真っ直ぐにお届けします。

甲府盆地北東部の峡東地区で収穫された葡萄のみを厳選し、発酵後にオリ引きを行わず、タンク内で共に熟成させるシュール・リー製法を採用して醸造されています。フジクレールシリーズが目指す、葡萄の個性を最大限に引き出した豊かな香りと、キレのある辛口の味わいがしっかりと表現されています。

土地のアイデンティティが宿る辛口の白ワインとして、日々の食事のひとときや、素材の持ち味を活かした料理と合わせる一本にふさわしい仕上がりです。山梨の自然が生んだ独自の風味を、ぜひお手元でお確かめください。