01EDITORIAL NOTE
七ヶ宿町の自社畑で育てたシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを、低温発酵で一本へ。Route 113 Blanc 2024は、二品種と土地が明快な白です。
Route 113 Blanc 2024は、ユズファームワイナリーが宮城県七ヶ宿町の自社畑で育てたシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを使う白ワインです。ぶどうを丁寧に搾り、じっくり低温で発酵。2024年、辛口、アルコール度数12%、750mlです。
02OUR TAKE
この一本を面白くしているのは、品種名が二つ並ぶことではありません。七ヶ宿の自社畑という出自と、シャルドネ＋ソーヴィニヨン・ブランという組み合わせ、低温発酵という造りが同じ一本の中でつながっていること。宮城の白を地域名だけでなく、二品種の設計から選べます。
04WHY THIS BOTTLE
原料ぶどうは宮城県七ヶ宿町の自社畑で育てられ、県名より具体的な土地までたどれます。
七ヶ宿町の自社畑
二つの白品種を組み合わせた2024年の設計が明確で、単一品種の白とは選ぶ理由が異なります。
シャルドネ＋ソーヴィニヨン・ブラン
低温発酵、2024年、12%、750mlまで揃い、この一本の造りと仕様を具体的に追えます。
低温発酵 / 2024 / 12% / 750ml
05SCENE GUIDE
開ける瞬間から、逆算して。
宮城の自社畑白を開けたい夜
七ヶ宿の自社畑と二品種、低温発酵という条件が揃い、土地と造りを一緒に見て選べます。
06THE FACTS
- VINTAGE
- 2024
- WINERY
- ユズファームワイナリー
- ORIGIN
- 宮城県
- GRAPE
- シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン
- WINE TYPE
- 白ワイン
- ALCOHOL
- 12%
- VOLUME
- 750ml
- PRODUCTION
- 七ヶ宿町自社畑ぶどう・低温発酵
- PRICE
- ¥3,740
07FIND THIS BOTTLE
この一本を、手元へ。
¥3,740
750ml / 七ヶ宿町自社畑ぶどう・低温発酵
