プリマベーラ　メルロー・カベルネ　2022（赤）

ヴィラデストワイナリーが手がける「プリマベーラ　メルロー・カベルネ　2022（赤）」は、長野県で収穫されたぶどうを丁寧に仕立てた、アルコール度数12.5%の辛口・フルボディの日本ワインです。中部エリアの豊かな自然環境に育まれたぶどうの魅力を真っ直ぐに表現し、確かな造り手の技法が映える一本として、特定ヴィンテージや産地を重視する検索者の方々の確かな選択に応えます。

自社畑および契約栽培農家が育て上げたメルローを主役に据え、そこにカベルネ・ソーヴィニヨンを重ね合わせてブレンドし、じっくりと樽熟成を行いました。グラスからはベリー系果実の豊かなニュアンスに加え、上品なスパイスや爽やかなハーブの香りが立ち上り、構造のしっかりとした果実味と調和を生み出しています。

樽熟成を経て磨かれた滑らかな口当たりと全体の一体感は、日々の食卓で幅広いメニューと心地よく寄り添う実用性を備えており、長野県産の赤ワインならではの豊かな奥行きをテーブルで愉しむための確かな理由となります。