ルバイヤート プティヴェルド　2021（赤）

フランスの補助品種として知られるブドウが勝沼の風土で異彩を放つ、丸藤葡萄酒工業の単一品種キュヴェ。

山梨県勝沼町で代を重ねる丸藤葡萄酒工業が、この地で確かな手応えを得ているプティ・ヴェルド種に向き合った一本です。通常はブレンドのアクセントとして使われることが多い品種を、2021年ヴィンテージではあえて単一で瓶詰めするという造り手の明確な意思が込められています。