ピノ・ノワール　2024（赤）

春先の寒暖差と遅霜、遅れて訪れた梅雨、そして夏の強い日差しが11月の収穫まで続いた2024年の長野県。信州たかやまワイナリーが手がけたピノ・ノワールは、繊細なブドウゆえに、畑でも醸造所でもやさしく寄り添い手をかけられたミディアムボディの赤ワインです。アルコール度数は13%、容量750mlの辛口として、特定の気候をくぐり抜けて造り上げられました。

グラスに注ぐと、バラやチェリーの香りにくわえ、山椒を思わせるほのかなスパイスや、熟した柑橘の気配が立ち上ります。口にすれば充実した果実味がゆっくりと広がり、やわらかなタンニンが凛とした余韻へと導いていく。その一連の表情は、すべて2024年という固有の季節をそのまま映し出したものです。

じっくり赤ワインを飲む夜のテーブルに、この一本を置いてみる。11月の収穫まで強い日差しが続いた年ならではの香りと味わいを確かめながら、グラスを傾ける時間は、きっと今日の終わりを静かに満たしてくれるはずです。