01EDITORIAL NOTE
「村から届く便り」を、白で受け取る。Murayori 白 2023は、高山村内で収穫されたぶどうだけを使いながら、品種名をあえて公表しない一本です。
信州たかやまワイナリーはMurayoriで、先入観なくワイン全体を楽しんでほしいという考えから、すべて高山村内で収穫されたぶどうを使いつつ品種を表示・公表していません。「産地から」と「村便り」を重ねて「むらより」と命名。2023年の白は辛口、ライトボディ、13%、750mlです。
02OUR TAKE
品種を当てる記事にしないことが、この一本へのいちばん正確な向き合い方です。高山村から届く便りとして、土地を先に受け取る。切手をモチーフにしたラベルも含め、情報の少なさではなく「何をあえて書かないか」が個性になっています。
04WHY THIS BOTTLE
使用ぶどうはすべて高山村内で収穫され、品種は造り手の意図で非公表。この設計自体がMurayoriの核です。
高山村内収穫 / 品種非公表
Murayoriの名前は産地から届く村便りという二重の意味を持ち、土地を主役にするコンセプトと一致します。
「産地から」+「村便り」
2023年の白、13%、750mlと年・色・仕様が明確で、同年赤や2024白との取り違えを防げます。
2023 白 / 13% / 750ml
05SCENE GUIDE
開ける瞬間から、逆算して。
品種を外して土地から白を選ぶ夜
高山村内産100%と品種非公表という意図から、先入観を持たず土地を入口に一本を選べます。
06THE FACTS
- VINTAGE
- 2023
- WINERY
- 信州たかやまワイナリー
- ORIGIN
- 長野県
- GRAPE
- 非公表
- WINE TYPE
- 白ワイン
- ALCOHOL
- 13%
- VOLUME
- 750ml
- PRICE
- ¥2,640

07FIND THIS BOTTLE
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¥2,640
750ml


