01EDITORIAL NOTE
北海道ワインが2019年に放つ「北海道ルージュ」は、ロンド種とツヴァイゲルト種という北の大地ならではのぶどう品種を緻密にアッサンブラージュして仕立てられた一本です。
北海道ワインが手がける2019年ヴィンテージの「北海道ルージュ」は、同地域で丹念に育まれたロンド種とツヴァイゲルト種を組み合わせることで、北の大地のポテンシャルを具現化した赤ワインです。
02OUR TAKE
冷涼な気候風土に適したぶどう品種の選定と、長年にわたり北の地に根ざしてきたワイナリーの知見が結実し、地域固有のテロワールをボトルの中に鮮やかに描き出しています。
日本ワインの最前線で培われたものづくりの軌跡を感じ取りながら、北の大地が育んだ独自のブレンド哲学に触れる時間を求める夜にふさわしい選択肢となります。
04WHY THIS BOTTLE
ロンド種とツヴァイゲルト種という北海道ならではの品種の組み合わせによる、地域特有の設計思想を確認できるため。
ぶどう品種の構成
北海道ワインが2019年という特定の気候条件下で取り組んだ、北のワイン造りの現在地を読み解く手がかりになるため。
ヴィンテージと造り手
道内各地の農家とワイナリーが一体となって切り拓いてきた、日本ワインの歴史的文脈を体感できるため。
地域アイデンティティ
05SCENE GUIDE
開ける瞬間から、逆算して。
北の大地の冷涼な空気を思い浮かべながら、日本ワインの現在地や造り手の哲学に静かに思いを馳せる、落ち着いた思索の夜。
ロンド種やツヴァイゲルト種といった品種の選択や、北海道という産地が歩んできた歴史的背景を紐解きながら向き合うことで、感覚的な評価を超えた知的な興味を満たせるため。
06THE FACTS
- VINTAGE
- 2019
- WINERY
- 北海道ワイン
- ORIGIN
- 北海道
- WINE TYPE
- 赤ワイン
- PRICE
- ¥1,441

07FIND THIS BOTTLE
この一本を、手元へ。
¥1,441


