甲州　重川 2024（白）

甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種を100%使用した、塩山洋酒醸造の甲州　重川 2024は、2009年より単一仕込みをされている白ワインです。ここの圃場から収穫された葡萄は醗酵に必要な栄養素が高かったためという背景を持ち、山梨県でつくられた辛口のミディアムボディ、アルコール分11.0パーセントの750mlとして、目の前にボトルが置かれます。

生産された年である2024年という時間と、重川沿いという場所の結びつきがそのまま一本のボトルに込められています。

軽やかな白を飲む夜の静かな部屋で、この750mlの瓶を目の前にしたとき、これ、私が飲むやつかもしれないと感じていただけます。ラベルに記された地名や製法の背景にある事実をそのままに、今日という夜の選択肢として静かに開けることができます。