重畳 2018（白）

ラベルに記された「重畳」という文字は、幾重にも重なることを意味し、大和葡萄酒が長い歴史と共に甲州種に着目し長年研究を重ねてきた意味も込めて名付けられました。山梨県で育った甲州葡萄を樽熟成させた、720ml、アルコール分12%の辛口の白ワインです。

この2018年ヴィンテージには、ほのかなオークの香りとともに、ほどよい酸味のあるバランスの良い仕上がりが与えられています。ひとつのボトルの中に、長年の研究と歴史が静かに折り重なっているその様子を、ラベルの文字からそっとたどることができます。

軽やかな白を飲む夜や、魚介や和食に合わせる夜に、この一本をそっと開けてみてください。長い歴史と研究を重ねて造られた山梨県の甲州による、ほどよい酸味とほのかなオークの香りが広がる時間を、今夜のテーブルに迎えてみてはいかがでしょうか。