山野峡ワイン　ピノグリ　2023（白）

山野峡大田ワイナリーが手がける山野峡ワイン　ピノグリ　2023（白）は、広島県を産地とする容量750ml、アルコール分11%の白ワインです。品種にはピノ・グリを使用しており、甘辛度は辛口、ボディはミディアムボディとされています。当ワイナリー初のピノ・グリの単体新酒であり、味わいが深くボディ感が豊かで果実味がしっかりしている白ワインです。

果皮由来の味わいを引き出しているため、白身魚のお刺身との相性が良いという特徴を持っています。ラベルに記されたこうした事実を一つずつたどっていくと、この白ワインがどのような構成で造られているのかが静かに見えてきます。それはただの文字情報ではなく、目の前の一本を選ぶための確かな手立てそのものです。

「ゆっくり赤ワインを飲む夜」を思い浮かべるような静かな時間に、山野峡ワイン　ピノグリ　2023（白）の瓶をそっと手元に置いてみませんか。山野峡大田ワイナリーのピノ・グリが持つ果実味やミディアムボディの響きをそのまま受け止めながら、グラスを傾ける夜を過ごすことができます。