山野峡ワイン　マルスラン　2023（赤）

敷地内の小さな醸造場でブドウと向き合い、地域特区の制度も活用しながら独自のワイン造りを展開しています。大規模な生産体制とは異なる、造り手の目が隅々まで行き届いた手仕事の軌跡を映し出します。

過疎化が進む中山間地域において、農業を軸にした持続可能な産業の可能性を追求する一本。土地の背景とワイナリーの挑戦の歴史に触れながら、現代の日本ワインが歩む現在地を知ることができます。