シャトーホンジョー　アジロン（赤）

テーブルの上に、シャトーホンジョー　アジロン（赤）の720mlを置いてみます。山梨県にある岩崎醸造が手がけた赤ワインであり、品種にはアジロンダックが使われています。アルコール分は12.5%で、中口から甘口の甘辛度とライトボディのスタイルが示されています。

じっくり赤ワインを飲む夜に、このシャトーホンジョー　アジロン（赤）を選ぶという時間をつくってみます。産地である山梨県という土地や、ワイナリーである岩崎醸造の名前をたどりながら、一本のボトルと向き合う流れがそこにはあります。

このシャトーホンジョー　アジロン（赤）を夜のテーブルに並べてみます。720mlの容量を持つこのライトボディの赤ワインを目の前に置くことで、岩崎醸造の赤ワインを選ぶという行為そのものが、その夜の時間につながっていきます。