シャトーマルス　白根　甲州シュール・リー 2022（白）

山梨県産の甲州種を用い、本坊酒造が2022年に手がけた白ワインのボトルです。辛口ワインに適する産地として白根地区を選び、シュール・リー製法によってその特性を十分に引き出して仕立てられています。

清涼感のある酸味と余韻を持った、味わいのある辛口の白ワインとして醸造されており、特定の土地の条件と製法がしっかりと重ね合わされています。産地の個性をワインへと確実に反映させるという、造り手の明確な意図が感じられる一本です。

土地の背景に思いを馳せながら、ご自宅で静かにグラスを傾けてみるのはいかがでしょうか。特定の土地と製法が交差して生まれたこのワインが、あなたの目の前の時間をゆっくりと満たしていくはずです。