国分寺産デラウェア 2024（白）

すっきり白を飲みたい夜に、東京ワイナリーが手がけた「国分寺産デラウェア 2024（白）」にたどり着きます。国分寺市で栽培されたデラウェアを使用し、2024年ヴィンテージの白ワインとして仕立てられた720mlのボトルです。青デラと完熟デラを混ぜて造られており、デラウェアの特徴となる華やかでチャーミングな香りを感じながら、飲み口はすっきりさっぱりドライな味わいです。

この一本を選ぶことは、アルコール度数12%、ミディアムボディの辛口という確かなデータを確認することでもあります。分からない味を想像で補う必要はなく、東京都という産地とブドウの品種という事実そのものを受け取ることができます。

甘い野菜との相性がいいので、さつまいものフライやにんじんのソテーなどと一緒にぜひ飲んでみてください。グラスを傾けるその瞬間に、国分寺の畑から届いた2024年のデラウェアが、目の前の食卓を静かに満たしていきます。