01EDITORIAL NOTE
2023年の新酒で、しかも「やや甘口」。かざま甲州は同年の辛口もあるから、この甘辛表記こそが一本を分ける鍵です。
かざま甲州 やや甘口 2023 新酒は、甲斐ワイナリーの白ワインです。同じ2023年新酒には「辛口」もあるため、甲州・2023・新酒だけでは商品を特定できません。
02OUR TAKE
ここでは「やや甘口」を一本の識別の中心に置きます。味わいを自由に想像するためではなく、同じ年の別商品と正確に選び分けるための事実として扱います。
04WHY THIS BOTTLE
同じ2023年新酒の「辛口」とは別商品で、甘辛表記が最重要の識別点です。
やや甘口
品種、年、新酒が明記され、別ヴィンテージや通常商品と区別できます。
甲州 / 2023 新酒
山梨の甲州新酒を造り手と甘辛まで指定して選べます。
甲斐ワイナリー / 山梨県
05SCENE GUIDE
開ける瞬間から、逆算して。
新酒を甘辛で選び分ける夜
同年に辛口とやや甘口があり、甘辛を確認して一本を選ぶ場面に最も実用的です。
甲州の新酒を比べる時間
同じ新酒を条件で選ぶ
06THE FACTS
- VINTAGE
- 2023
- WINERY
- 甲斐ワイナリー
- ORIGIN
- 山梨県
- WINE TYPE
- 白ワイン
- PRICE
- ¥1,760
07FIND THIS BOTTLE
この一本を、手元へ。
¥1,760
