ロリアン　ヴァン・ムスー 甲州（白泡）

白百合醸造が山梨県で手がけるロリアン　ヴァン・ムスー 甲州（白泡）は、甲州を100%使用したスパークリングワインです。アルコール度数は12%、容量720mlの白ワインであり、装いも新たに登場した辛口のスタイルを持っています。さわやかな柑橘の香りとおだやかな酸味が特徴として挙げられています。

この一本を目の前に置くと、ただのスパークリングという枠を超えて、山梨県という具体的な土地の空気が目の前に立ち上がってくるのを感じます。さまざまな食材とも相性が良いとされているため、食中酒としても合わせやすい万能ワインという側面を持っています。

休日の昼下がりに、テーブルの上にこのロリアン　ヴァン・ムスー 甲州（白泡）を一本置いてみるのはどうでしょうか。さわやかな柑橘の香りとおだやかな酸味に思いを馳せながらグラスを傾ければ、今日という一日の時間が自然とほどけていくような、そんな静かな手応えを自分の手元に見つけることができるはずです。