ポン フレ シック 2023（ロゼ泡）

福山わいん工房が造るポン フレ シック 2023は、広島県で栽培されたマスカット・ベーリーAによる、アルコール分9%のロゼ泡です。約80年前から同地域で栽培されてきた歴史を持つマスカット・ベーリーAの古木から穫れるぶどうを使用し、酸化防止剤を極力減らして醸造された、淡いロゼ色のにごり微発泡ワインです。