Craft vino ラムネ味 2022（白泡）330ml

Fattoria AL FIOREが手掛ける「Craft vino ラムネ味 2022（白泡）330ml」は、宮城県を産地とする2022年ヴィンテージの白ワインです。アルコール度数8.5%のライトボディかつ辛口のスパークリングスタイルとして、東北の地で生み出されました。

宮城県のワイナリーによる本作では、ネオマスカットとデラウェアの2品種が使用されています。実際のラムネは原材料に含まれておらず、ビー玉入りの瓶ではなくタブレットのラムネをイメージして仕込まれているのが特徴です。ネオマスカット主体ならではの乳酸発酵を思わせる香りに、ヨーグルトのような乳酸のニュアンスが重ね合わされています。

タブレットのラムネを想起させる独自のコンセプトと、ネオマスカットやデラウェアの特性が活かされた白ワインとして、これまでにない香味の構成を楽しみたいときに選ばれる一本です。