シャトーサンサン メルロ 2023（赤）

サンサンワイナリーが手がける「シャトーサンサン メルロ 2023（赤）」は、長野県を産地とする辛口・ミディアムボディの日本ワインです。自社畑の収量制限を経たブドウを活かした、アルコール度数12.5%の赤ワインです。

収量制限を行った自社畑のメルローを100％使用し、ステンレスタンクでの発酵を経てフレンチオーク樽で熟成されています。ブルーベリーや針葉樹、シナモンを思わせる香りに加え、キレイな酸と厚みのある果実味、そして良質なタンニンが調和する設計です。

ビーフシチューやステーキといった肉料理との組み合わせに適しており、樽熟成由来の複雑味を備えた長野県産のメルローを探している場面でお選びいただけます。