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ドメーヌ・コーセイが長野県で手がける「メルロ ロゼ K.K.edition 2023」は、メルローを用いて仕込まれたアルコール度数13.5%の辛口・ミディアムボディのロゼワインです。2019年のファーストヴィンテージ時に試験醸造された樽育成・ボルドースタイルのロゼの系譜を引く、特別な一本として2023年ヴィンテージがリリースされました。
通常のロゼ2023とは異なり、樽育成を取り入れたボルドースタイルを採用することで、さらなる完成度を追求して醸造されています。長野県の自社畑などで収穫されるメルローの特性を活かし、同ワイナリーならではのこだわりが反映された設計となっています。
ファーストヴィンテージからの技術や知見をベースに発展させた特別版のロゼとして、通常のラインナップとは異なるアプローチで造られたボトルの背景に触れながら、現在の食卓やコレクションへ迎え入れるための選択肢となります。
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メルロ ロゼ K.K.edition 2023(ロゼ)参考価格 ¥3,300
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