マシュマロネーロ　スパークリング 2024（ロゼ泡）

ドメーヌヒデが手掛ける「マシュマロネーロ　スパークリング 2024（ロゼ泡）」は、山梨県を産地とする2024年ヴィンテージの辛口・ミディアムボディのロゼワインです。アルコール分8%、容量750mlの仕様で仕立てられており、特定の希少なキュヴェを求める方に向けてリリースされた日本ワインです。

品種にはマシュマロ・ネーロを使用し、今年のテーマである「丁寧に育む」という理念のもと、苗や生き物、人を慈しむ日々のなかで醸造されています。公式の香味記述では、優しい柑橘と綿菓子、口当たりの良い軽いほろ苦さが特徴として挙げられており、月は情熱の三日月が掲げられています。

しっかりと冷やすことで、シュワシュワとした心地よい口当たりをダイレクトに堪能できる設計となっています。繊細な香味のバランスを活かしながら、冷涼な温度帯でその個性を楽しめます。