禅の里わいん　ブラン（白）

石川県のハイディワイナリーが造る「禅の里わいん ブラン」。デラウェア種を使用した、爽やかな香りとみずみずしい酸味が特徴の日本ワインです。

石川県を拠点とするハイディワイナリーが、その土地の個性を映し出すように丁寧に仕込んだ「禅の里わいん ブラン」。この白ワインは、デラウェア種を使用し、アルコール度数7.5%のミディアムボディに仕上げられています。

輝きのあるレモンイエローの外観からは、フレッシュなライム、八朔、青りんごの香りが立ち上ります。さらに、ミントやバジル、レモングラスを連想させるような、青みを帯びた爽やかなアロマも感じられます。口に含むと、優しく穏やかな甘みと、柑橘類を丸かじりしたかのようなフレッシュでみずみずしい酸味が広がります。口の中をすっきりと流れた後には、心地よい苦味がフィニッシュへと導きます。

全体としてキレがあり、清涼感に富んだ味わいは、食卓を爽やかに彩るテーブルワインとして最適です。ハイディワイナリーの「禅の里わいん ブラン」は、デラウェア種ならではの爽快なスタイルを求める方におすすめの日本ワインです。石川県で生まれたこの白ワインを、ぜひご賞味ください。