ソーヴィニョンブラン 2022（白）

ヴィラデストワイナリーが手がける「ソーヴィニョンブラン 2022（白）」は、長野県を産地とする日本ワインの辛口白ワインです。ワイナリー周辺の少雨で冷涼な気候をいかして仕込まれた、2022年ヴィンテージの一本となっています。

ヴィラデストワイナリーでは2008年からソーヴィニヨン・ブランの栽培に取り組み、その後徐々に植え付けを増やしてきました。そうした長年の栽培背景を持つぶどうから造られるワインは、柑橘やグレープフルーツ、ハーブなどにたとえられる華やかな香りと、フレッシュな酸が特徴のミディアムボディに結実しています。

魚介料理全般をはじめ、ハーブを使った料理やシンプルな野菜料理などに合わせやすく、土地に根づかせてきた時間とともに育まれた味わいを食卓で楽しむための選択肢となります。