EDITORIAL NOTE
この一本を、読む。
OUR TAKE
ブラッククイーン、ベリーアリカント、マスカット・ベーリーA。3品種をそれぞれ樽で育てた後に組み合わせる、塩山洋酒醸造のJapanese Blend 2023です。
QUICK FACTS
- ブラッククイーン、ベリーアリカント、マスカット・ベーリーA
- 2023
- 11.5%
THE BOTTLE
Japanese Blend 2023は、塩山洋酒醸造がブラッククイーン、ベリーアリカント、マスカット・ベーリーAの3品種で造る赤ワインです。各要素を樽熟成させた後にブレンドする設計で、2023年、辛口、ミディアムボディ、アルコール度数11.5%、750mlとして商品情報が確認できます。
この一本は、単一品種の個性を追うワインではありません。3品種をどう組み合わせるか、しかも樽熟成の後にブレンドするという順番そのものが商品名の「Japanese Blend」を具体化しています。山梨の赤を品種単体ではなくブレンド設計から選びたい人に、2023年の明確な比較軸をくれる一本です。
WHY THIS BOTTLE
この一本を選ぶ、3つの理由。
- 01
3品種の組み合わせが明記され、単一品種の山梨赤とは原料構成から役割が異なります。
- 02
先に樽で育て、その後に組み合わせるという工程順が確認でき、Japanese Blendという名前を製法から理解できます。
- 03
ヴィンテージ、アルコール度数、容量まで exact product 情報が揃い、別年のJapanese Blendと区別できます。
SCENE GUIDE
こんな食卓に、この一本。
料理と時間を思い浮かべると、このワインの輪郭がもう少し近くなります。
気分
品種ブレンドの設計を比べたい夜
誰と
山梨の赤を単一品種以外から選びたい時間
THE FACTS
一本の輪郭を、最後に確認。
- 種類
- 赤ワイン
- 品種
- ブラッククイーン、ベリーアリカント、マスカット・ベーリーA
- volume
- 750ml
- ヴィンテージ
- 2023
- ワイン名
- Japanese Blend 2023（赤）750ml
- 都道府県
- 山梨県
- production
- 樽熟成後にブレンド
- ワイナリー
- 塩山洋酒醸造
- アルコール度数
- 11.5%
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