赤ワイン — 山梨県
クヴェヴリ・ベリーA（赤）
大和葡萄酒 ／ 山梨県
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大和葡萄酒が山梨県で手がける、クヴェヴリ・ベリーA（赤）。ラベルを開く前から、日本固有種のマスカット・ベーリーAという品種が野生酵母によって醸されているという事実がそこにはあります。約6ヵ月間果皮と共にクヴェヴリに漬け込まれ、その後亜硫酸無添加、無濾過、無殺菌にて瓶詰めされた赤ワインです。
参考価格 ¥2,420
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クヴェヴリ・ベリーA（赤）参考価格 ¥2,420
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