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岩崎醸造が山梨県で手がけた「ホンジョー マスカットベーリーA 2024(赤)」という720mlの赤ワインは、9月中旬を狙って真っ黒に色付いた葡萄のみを厳選収穫し、ステンレスタンクで発酵と熟成を経てつくられています。山梨県という産地と2024年というヴィンテージが記されたこのボトルは、どこでいつの一本かまで辿って選ぶことができます。
このワインには、イチゴやチェリーの赤い果実の香りに綿菓子やシナモンを連想させるチャーミングな香りが備わっており、フルーティーな果実味とフレッシュな酸、そしてスムースなタンニンを感じることができます。マスカット・ベリーAのピュアな果実味やイチゴ様の香りが全面に出されたミディアムボディの辛口として、グラスの中にその特徴が現れます。
じっくり赤ワインを飲む夜のテーブルにこの一本を置くことで、岩崎醸造による山梨県産の赤ワインを目の前にした静かな時間が始まります。720mlの容量とアルコール度数12.5%のボトルを手元に引き寄せながら、タンニンや酸、香りの要素をそのままに確かめるような、自分だけの夜のひとときが形づくられていきます。
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ホンジョー マスカットベーリーA 2024(赤)参考価格 ¥1,870
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