PINOT GRIS 2023 (白葡萄酒)

由VILLA D'EST winery精心釀製的「PINOT GRIS 2023(白)」是一款採用長野縣採摘的葡萄釀造，酒精濃度12.5%的日式干型中等酒體的日本葡萄酒。這款2023年份的葡萄酒，在充滿優越條件的中部地區孕育而成，並由該酒莊以精湛的技術精心打造，深受尋求能直接感受產地與釀造者獨特個性的品飲者所關注。

Pinot Gris這個品種廣泛種植於法國的阿爾薩斯、義大利以及紐西蘭等地，其特性是偏好涼爽的氣候。因此，VILLA D'EST winery選擇在海拔約920公尺的葡萄園進行種植，並透過細膩的釀造工藝，充分引出涼爽氣候風土所賦予葡萄的天然特質。

選擇在特定高海拔環境下培育的Pinot Gris，是深入品味長野縣風土的絕佳選擇。這款白葡萄酒蘊藏著源自涼爽生長環境的細膩堅持，非常適合在想要盡情品味產地獨特風味的場合，或是希望在佐餐時一同品味土地故事的時刻飲用。