丹頂鶴のロンド（スチューベン）　2021（赤）

使用青森縣鶴田町、津輕葡萄村採收的史都賓釀造，YOKOHAMA winery的紅酒「TANCHOUZURU NO RONDO 2021」。史都賓原產紐約，在津輕長大，這款750ml的瓶裝酒產自神奈川縣。酒精濃度11%，口感辛口，風格為中等酒體。

由於原產於紐約，其風味讓人聯想到美國的仙粉黛（Zinfandel）品種。在單寧緩慢擴散的紮實口感中，甜美的香氣作為活潑的點綴存在著。

這是一款能充分搭配紅肉牛排或濃醬肉類料理的紅酒，未來發展令人期待。請為獨自的夜晚斟上一杯，細細品味其滋味。