日本紅葡萄酒 — 長野縣
PINOT NOIR 2023 (紅葡萄酒)
SHINSHU TAKAYAMA winery / 長野縣

參考價格 ¥3,630
關於這款酒
由SHINSHU TAKAYAMA winery精心釀造,這款來自長野縣的PINOT NOIR 2023(紅)750ml葡萄酒,誕生於2023年。這一年,炎熱乾燥的漫長夏季成為了顯著特徵,與前一年一樣,病蟲害較少。在當年的釀造過程中,釀酒師們每天早晚都會觀察發酵槽的狀況,透過萃取作業來「照料」酒醪,並比以往更長時間地進行浸皮發酵。
這款酒散發著紅色漿果和花香,酸度帶來明亮華麗的印象,同時,細緻滑順的單寧穩穩地支撐著酒體的重心,使其不會流於輕薄,而是能持續展現細膩的風味。這是一款酒精濃度13%、辛口、中等酒體的紅葡萄酒。
在一個適合細細品味紅酒的夜晚,何不開一瓶這款PINOT NOIR 2023呢?
酒款基本資訊
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PINOT NOIR 2023 (紅葡萄酒)參考價格 ¥3,630
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