シャルドネ マザーバインズ 2020（白）

佐藤果樹園が長野県で手がけたシャルドネを使用し、朝4時から7時という限られた時間帯に収穫して9時にワイナリーへ持ち込みノンストップで醸造された、2020年ヴィンテージの白ワインです。レモンやグレープフルーツの柑橘に加え、パイナップルやパッションフルーツの熟れたトロピカルな香り、さらにしっかりとナッツの香りも感じられる一本となっています。アルコール度数は11.5%で、容量は750mlの辛口・ミディアムボディに仕上げられています。

グラスに注いで口に含むと、さっぱりとした口当たりが広がり、ミネラル感と生き生きとした酸味がフレッシュな果実風味と共に楽しめます。どんなお食事にも合わせやすい特徴を持っているため、日々の食卓にもすっきりと寄り添ってくれるはずです。手元に置いておきたくなるような魅力が詰まったワインを、じっくりと味わってみてください。

冷涼な長野の地で、栽培から収穫のタイミング、そして速やかな醸造までを大切にしながら形にされたこの白ワインを、今夜のテーブルに迎えてみませんか。