山のペティアン　ロゼ　2023（ロゼ泡）

ツヴァイゲルトレーベとメルローの黒葡萄を組み合わせ、2023年のロゼ泡に仕立てられています。大迫佐藤葡萄園が岩手で生み出した「山のペティアン ロゼ 2023」は、アルコール度数11パーセントの辛口スパークリングワイン、750ミリリットルの瓶です。

さくらんぼが香るさわやかな口当たり、ほど良い泡、リンゴを連想させる酸味とほろ苦さが特徴です。蒸し牡蠣、白身魚のフライ、野菜のてんぷら、菜の花のごま油和えなどに合います。

ラベルに記された具体的な品種や産地の事実を見つめながら、今夜のテーブルへ迎える瞬間のために選ぶことができます。