ＫＩＥＩ 駒ヶ谷デラウエア オレンジ 2023（オレンジ）

大阪府で収穫されたデラウェアを使い、河内ワインが手がけたのがKIEI 駒ヶ谷デラウエア オレンジ 2023です。アルコール度数11%のミディアムボディ、辛口に仕上げられた750mlのオレンジワインであり、2023年のヴィンテージとして瓶詰めされています。

このボトルは、駒ヶ谷の地で収穫されたデラウェアを、実に3週間も皮ごと漬け込んで醸し発酵させるという製法で作られています。そうして生まれる色味鮮やかなオレンジワインヌーヴォーは、デラウェアの新たな可能性を追い求めて作られた新しい商品です。

オレンジワインを楽しむ夜や発酵料理のある食卓に、この色味鮮やかな一杯を置いてみてください。地域と品種、そして醸し発酵という具体的な事実が詰まったこのボトルが、あなたの時間を静かに彩ってくれます。