01EDITORIAL NOTE
DOG WOOD 2025は、ロゼという色だけで終わらせるには惜しい。ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワールという三品種の組み合わせが、まず目に入ります。
赤坂ヴィンヤードの2025年ロゼ。北海道という土地に、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワールという三品種の構成が重なります。品種一覧を見るだけでも、単純な「ロゼワイン」という括りから一段具体的な選択ができます。
02OUR TAKE
色で惹かれたあと、何からできているかまで知って選びたい人に、話の続きがある一本です。
04WHY THIS BOTTLE
DOG WOOD 2025（ロゼ）750mlの固有性は、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワールの三品種構成を主役にする点にある。2025年を省けば、この理由は弱くなる。
2025 / ロゼワイン
造り手軸では赤坂ヴィンヤード、地域軸では北海道。二つが重なる場所にDOG WOOD 2025（ロゼ）750mlがあることが選ぶ根拠になる。
北海道 / 赤坂ヴィンヤード
DOG WOOD 2025（ロゼ）750mlを他のロゼワインと比べるなら、["ソーヴィニヨン・ブラン", "ピノ・グリ", "ピノ・ノワール"]・ミディアムボディ・750mlが差を確かめるための手がかりになる。
["ソーヴィニヨン・ブラン", "ピノ・グリ", "ピノ・ノワール"] / ミディアムボディ / 750ml
05SCENE GUIDE
開ける瞬間から、逆算して。
ロゼを品種から選びたい夜
DOG WOOD 2025（ロゼ）750mlをソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、2025、北海道まで確かめて選べるため、銘柄名だけに頼らない時間に向きます。
06THE FACTS
- VINTAGE
- 2025
- WINERY
- 赤坂ヴィンヤード
- ORIGIN
- 北海道
- GRAPE
- ソーヴィニヨン・ブラン / ピノ・グリ / ピノ・ノワール
- WINE TYPE
- ロゼワイン
- VOLUME
- 750ml
- PRICE
- ¥4,400
07FIND THIS BOTTLE
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¥4,400
750ml
