Tenjinyama KOSHU 2024（白）

カナタワイナリーが手がける「Tenjinyama KOSHU 2024」は、富山県で生み出された白ワインの2024年ヴィンテージです。アルコール度数11.5%、辛口・ミディアムボディのスタイルに仕上げられており、日本ワインの新たな一面を探求する方に手に取っていただきたい一本です。

戦国時代の名将・上杉謙信に統べられた越中国天神山城という歴史的なエリアにて、好敵手である武田信玄に思いを馳せて甲州種が植樹されました。発酵後には澱引きを行わずに熟成させるシュールリー製法を採用しており、収穫量が増えてきた2024年ヴィンテージならではの魚津らしい甲州の個性が表現されています。

歴史のロマンが宿る土地で育まれたぶどうと、造り手のこだわりが交差する背景を知ることで、杯を進めるひとときにより深い奥行きがもたらされます。富山という産地のテロワールに思いを馳せながら、この土地ならではの味わいとストーリーに向き合うための選択肢となります。