赤ワイン — 富山県
ルージュ 樽熟成 2021(赤)
ドメーヌ・ボー / 富山県
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富山県を拠点とするドメーヌ・ボーが送り出す「ルージュ 樽熟成 2021(赤)」は、同ワイナリーが手がけるミディアムボディの辛口赤ワインです。アルコール度数は12%、容量は750mlとなっており、中部地方のテロワールをいかした日本ワインとして注目を集めています。
使用されているぶどう品種はメルロー、カベルネソーヴィニヨン、サンジョベーゼの三種類です。醸造においてはメルローとカベルネソーヴィニヨンの二品種を個別に熟成させたうえで、さらに樽で熟成させる工程を経ており、ガーネットのような濃い色調と、カシスやチェリーといった黒い果実を思わせる香りが引き出されています。
複雑なブレンドと丁寧な樽使いによる奥行きのある造りで、日々の食卓にも、富山県のワイン造りに関心を持つ方への贈り物や特別な日にも向く一本です。
参考価格 ¥3,850
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ルージュ 樽熟成 2021(赤)参考価格 ¥3,850
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