白ワイン — 富山県
ソーヴィニヨンブラン バリック 2024(白)
カナタワイナリー / 富山県
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富山県を拠点とするカナタワイナリーが手がけた「ソーヴィニヨンブラン バリック 2024(白)」は、同ワイナリーによる2024年ヴィンテージの辛口白ワインです。中部地方のテロワールを背景に、バリック発酵・熟成の技法を取り入れたボトルです。
本作では富山県産のソーヴィニヨンブラン種を100%使用し、アルコール度数12.6%、容量750mlのミディアムボディに仕上げられています。バリック(樽)を用いた醸造工程が採用されている点が、この2024年ヴィンテージの構造的な特徴です。
樽由来のニュアンスとソーヴィニヨンブラン特有の要素が調和する、富山県の生産者による樽熟成白ワインです。
参考価格 ¥3,850
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ソーヴィニヨンブラン バリック 2024(白)参考価格 ¥3,850
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