グランポレール　余市ピノ・ノワール　2022（赤）

グランポレールが手がける「グランポレール　余市ピノ・ノワール　2022（赤）」は、確かな個性を宿した日本ワインを求める方に向けた、2022年ヴィンテージの赤ワインです。造り手であるグランポレールのこだわりが反映された一本であり、特定の銘柄を指名してその全貌を確かめたいという探求心に応えるプロダクトとして位置づけられています。

岡山県を産地とし、繊細な表現力を持つピノノワールを品種として採用して仕立てられています。アルコール度数は12%、設計は辛口であり、味わいの骨格を示すボディはフルボディに分類される仕様です。細部にわたるスペックデータからも、このボトルが持つ固有の設計思想が明確に示されています。

お手元に迎えることで、特定の生産地や品種が織りなすワイン造りの現在地をストレートに体感できます。ヴィンテージごとの表情の違いや、日本の風土が生んだピノノワールという選択肢に向き合うための、確かな基準となる一本です。