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「柿沢シャルドネ ネイキッド 2020(白)」は、長野県に拠点を置くサンサンワイナリーが手がける、アルコール度数12.5%の辛口白ワインです。自社畑のブドウに向き合う造り手の姿勢が反映された2020年ヴィンテージであり、確かな品質の日本ワインを求める方へ向けて届けられています。
「ネイキッド」という名の通り、特殊な製法に頼ることなく自社畑・柿沢で育ったシャルドネ100%の個性と向き合って醸造されています。金木犀のような黄色い花や白桃、かりんを思わせる香りが立ち上り、凝縮された果実味と爽やかな酸味が調和した、クリアで華やかなキレのある味わいに仕上げられています。
産地や品種の持ち味がダイレクトに表現された一本として、土地の個性を映す日本ワインの魅力を純粋に確かめたい場面に適しています。作り手の意思が宿るありのままの口当たりが、食事の席やじっくりと向き合うひとときを彩ります。
このワインの基礎情報
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柿沢シャルドネ ネイキッド 2020(白)参考価格 ¥2,970
こちらのワインは日本ワインの店「クラフトワインショップ(CWS)」でご購入できます。実際の価格や在庫状況については、リンク先でご確認ください。
クラフトワインショップで見る次におすすめしたい3本
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同じ品種を、別の土地で。
REGALOシャルドネ 2022(白)
東北 / 岩手県
参考価格 ¥2,970

同じ造り手から、もう一本。
柿沢ロゼ 2022(ロゼ)
中部 / 長野県
参考価格 ¥2,420

少し違う表情を楽しめる一本。
オレンジ 2023(オレンジ)
中部 / 長野県
参考価格 ¥2,970

