フルフル　ルージュ　2024（赤）

ピノ・コッリーナが手がける「フルフル　ルージュ　2024（赤）」は、山形県で生み出された辛口のミディアムボディの赤ワインです。東北の地で育まれたぶどうを使用し、2024年ヴィンテージとして仕立てられた、地域色豊かな日本ワインです。

本作の最大の特徴は、メルロー、シラー、ピノ・ノワールという三つの異なるぶどう品種を緻密に掛け合わせたブレンド比率にあります。それぞれの品種が持つ個性が重なり合うことで、単一品種では表現できない奥行きのある立体的な構成力を生み出し、山形という産地のテロワールを多角的な視点から引き出しています。

王道の単一品種とは一線を画すユニークなアプローチによる複雑味は、日々の食卓や特別な日のテーブルにおいて、合わせる料理の幅を広げる鍵となります。複数の品種が織りなす独自のハーモニーを確かめたいときに、手元に置いておきたい一本です。