山梨　甲州 2024（白）

マンズワインが手がける「山梨　甲州 2024（白）」は、山梨県産のぶどうを使用し、アルコール度数12%で仕立てられた辛口・ミディアムボディの白ワインです。産地名と品種、そして年号がそのまま商品名に冠された、同ワイナリーを代表する一本として2024年ヴィンテージが展開されています。

山梨県内で収穫された高品質なぶどうを厳選し、畑や区画ごとに最適な醸造方法で原酒を仕込んだうえでアッサンブラージュされています。原料や製法において厳しい基準が設けられた「GI Yamanashi」の認証を取得しており、透明感のある色調や柚子やすだちを思わせる和柑橘の香りに加え、豊かな果実味とスッキリとした酸味、心地よい旨味が引き出されています。

柚子などの柑橘を用いた料理やおでんといった出汁のきいた和食と合わせることで、甲州種ならではの特性や土地の個性を食卓で確かめることができます。山梨のテロワールを反映した確かな品質の白ワインを求めている場合や、地域に根ざした日本ワインの現在地を知るための選択肢となります。