ソーヴィニヨン・ブラン　2025（白）

静かな夜に、グラスを選ぶ。宮城県の南三陸ワイナリーが手がける、ソーヴィニヨン・ブラン 2025（白）750mlという選択。それは山形県上山市の自社管理畑のソーヴィニヨン・ブランをステンレスタンクで低温発酵させた、アルコール11.5%の白ワインです。

ライチやアプリコットを思わせる甘やかな果実の香りに、ほどよい酸が調和する辛口のミディアムボディ。爽やかでトロピカルな印象の、すっきりとした辛口の白ワインとして仕上がっています。

この一本をそっと開ける夜は、ただそこに静かに寄り添うように、グラスへ注いでみる。自分だけの時間を過ごすその手元に、すっきりとした辛口の白ワインが静かに馴染んでいきます。