01EDITORIAL NOTE
エッセイストの玉村豊男氏が長野県東御市で創業したヴィラデストワイナリーが、2020年に自社畑と周辺農家のブドウで仕立てた赤ワイン。千曲川ワインバレーの気候風土を映す一本です。
長野県東御市でエッセイストの玉村豊男氏が立ち上げたヴィラデストワイナリーは、麻井宇介氏の指導を仰ぎながら独自のドメーヌスタイルを築いてきました。
02OUR TAKE
2020年ヴィンテージとしてリリースされた本品は、自社畑や信頼置ける栽培農家が丹精込めて育てたメルローを主体に、少量のカベルネを合わせて樽熟成で仕上げたキュヴェです。
雨が少なく日照に恵まれた千曲川ワインバレー東地区のテロワールを背景に、地域と造り手の歩みが結実した一本を選ぶことができます。
04WHY THIS BOTTLE
エッセイストの玉村豊男氏が創業し、日本ワインの礎を築いた麻井宇介氏の指導を受けて始まった独自の歴史を持つワイナリーの製品だから。
創業者と技術的背景
年間を通じて降水量が少なく日照に恵まれた東御市の自社畑および周辺の栽培農家で育まれたブドウを活かして造られているから。
千曲川ワインバレーのテロワール
ワイナリーの自社畑が約12ヘクタールへと拡大を続けた2020年当時の気候とブドウの成熟をそのままボトルに閉じ込めているから。
2020年という収穫年
05SCENE GUIDE
開ける瞬間から、逆算して。
静かな室内に温かな照明を灯し、これまでの造り手の歩みや土地の歴史に思いを馳せながら静かにグラスを傾ける夜。
感覚的な表現に頼らず、長野県東御市という産地の歴史やワイナリーの設立背景を知る知的な時間を過ごすのに適しているため。
06THE FACTS
- VINTAGE
- 2020
- WINERY
- ヴィラデストワイナリー
- ORIGIN
- 長野県
- WINE TYPE
- 赤ワイン
- PRICE
- ¥3,410
07FIND THIS BOTTLE
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¥3,410
